O que acontece quando você para de comer AÇÚCAR por 30 dias | Destrua seu vício por doces! Diga não ao Diabetes!
Em média, o brasileiro consome 30 kg de açúcar por ano, quase o dobro do recomendado! Esse exagero está ligado a uma série de problemas de saúde, como obesidade, diabetes, doenças cardíacas e até câncer.
Hoje, vou mostrar o que acontece no seu corpo se você parar totalmente de comer açúcar por 30 dias. Garanto que você vai melhorar de dentro para fora! Você vai ver - os benefícios são enormes. Além disso, vou compartilhar dicas práticas para ajudá-lo a cortar o açúcar da sua dieta de forma eficaz e sustentável! E no final do vídeo eu vou lhe incentivar e, você vai conseguir parar! Topa o desafio?
Quais os 10 maiores benefícios quando você para totalmente com o açúcar durante 30 dias?
Benefício número 1: Melhora da Pele
Cortar o açúcar pode reduzir a oleosidade da pele, diminuir a acne e até prevenir o envelhecimento precoce. E sim, aquele adolescente que acha que o chocolate é o problema das suas espinhas na pele, na verdade, é o açúcar contido nele que contribui para essas imperfeições. O açúcar torna o colágeno mais rígido, causando rugas e flacidez, além de aumentar a desidratação da pele, resultando em uma aparência mais opaca e bolsas sob os olhos. Ao eliminar o açúcar, você vai notar uma pele mais saudável e jovem, com menos inchaço e uma aparência mais vibrante. Quem não quer uma pele bonita, saudável, que chame a atenção positivamente, não é mesmo?
2º benefício de cortar o açúcar: Redução de Gordura no Fígado
Ah, você tem gordura no fígado? Então aqui pode estar a causa. Dietas ricas em açúcar, especialmente frutose (por exemplo, refrigerantes), aumentam o risco de desenvolver doença hepática gordurosa não alcoólica, que é o acúmulo de gordura no fígado. Ao parar de comer açúcar, você pode reduzir a esteatose hepática, melhorar a função do seu fígado e diminuir o risco de desenvolver problemas mais graves, como cirrose ou câncer de fígado. Reduzir o açúcar também ajuda no seu metabolismo, prevenindo gordura na barriga e especialmente a gordura visceral, que é a mais séria de todas.
Benefício número 3: Menos Inflamação
Você vive cheio de dores? Dores na coluna, dores nas costas, dores no joelho? Uma das principais desvantagens de consumir açúcar é o aumento da inflamação no corpo via citocinas inflamatórias. Além disso, o açúcar pode levar à formação de radicais livres e produtos finais de glicação avançada (AGEs), que danificam as células e tecidos, resultando em inflamação e acelerando o envelhecimento do seu corpo por dentro e por fora. Estudos mostram que dietas ricas em açúcar estão associadas a níveis mais altos de marcadores inflamatórios, como a proteína C reativa ultrassensível (PCRus). Menos inflamação também pode significar menos dores nas articulações e uma melhora geral no bem-estar.
4º benefício de cortar o açúcar: Triglicerídeos Mais Baixos
Triglicerídeos são um tipo de gordura presente no sangue, e níveis elevados podem aumentar o risco de doenças cardíacas. O açúcar é um grande vilão nesse aspecto, pois o excesso de açúcar é convertido em triglicerídeos. Pessoas que reduziram a ingestão de açúcar têm uma diminuição de até 25% nos níveis de triglicerídeos em apenas algumas semanas. Por isso, se você tem triglicerídeos altos, corte o açúcar! Proteja seu coração.
5º benefício: Menos Inchaço
Você vive inchado? Suas pernas, tornozelos ou mãos ficam frequentemente inchados? Seu anel não consegue sair do dedo? Você sente que era mais leve antes? O consumo excessivo de açúcar pode ser o culpado. Como eu falei, uma vez no organismo, o açúcar desencadeia a liberação de citocinas inflamatórias, que não só aumentam inflamação e dor, mas também o inchaço. Além disso, o açúcar faz com que seu pâncreas libere mais insulina, e níveis elevados de insulina também podem reter água e sódio pelos rins. Isso pode resultar em inchaço no corpo. Reduza o açúcar e veja você desinchar.
Benefício número 6: Melhor Digestão
Você já sentiu desconforto abdominal, gases ou até mesmo problemas como diarreia ou constipação? O excesso de açúcar pode ser um dos culpados. Ele causa um desequilíbrio na flora intestinal, promovendo o supercrescimento de bactérias ruins e prejudicando as boas. Isso pode resultar em problemas digestivos e até mesmo mau hálito. Ao cortar o açúcar, você ajuda a restaurar o equilíbrio da flora intestinal, melhorando a digestão e promovendo um trato digestivo mais saudável. Menos açúcar significa menos fermentação e menos problemas digestivos.
7º benefício: Mais Foco e Energia
Você sente dificuldades para se concentrar ou frequentemente se sente cansado? O consumo excessivo de açúcar pode causar picos e quedas nos níveis de glicose no sangue, levando a variações na energia e no foco. A Harvard Medical School explica que o excesso de glicose pode causar déficits na memória e função cognitiva, e está associado à diminuição da produção de BDNF, essencial para a formação de novos neurônios, memórias e aprendizado. Ao cortar o açúcar, você melhora o foco, a clareza mental e os níveis de energia ao longo do dia. Então, você ficará bem mais disposto para fazer suas atividades diárias.
8º benefício: Menor Risco de Câncer
Embora os estudos não tenham provado que o açúcar causa câncer diretamente, há várias ligações que sugerem uma relação entre o consumo elevado de açúcar e um maior risco de desenvolver certos tipos de câncer. Muitas células cancerígenas dependem seletivamente da glicose para obter energia e algumas estimativas sugerem que elas usam 50 a 100 vezes mais glicose do que as células normais. O açúcar pode aumentar a inflamação no corpo e contribuir para a obesidade, ambos fatores de risco para câncer. E há associação entre o consumo de bebidas açucaradas e um maior risco de câncer de endométrio. Também, um outro estudo, publicado no BMJ, mostrou que dietas ricas em açúcar podem aumentar o risco de câncer de pâncreas. Bem, é melhor prevenir do que remediar, não é mesmo?
9º benefício de cortar o açúcar: Melhor Humor e Menos Depressão
Você já percebeu que seu humor oscila muito ao longo do dia? O açúcar pode ser um dos responsáveis. Dietas ricas em açúcar estão associadas a um maior risco de depressão. Além disso, o açúcar pode afetar negativamente o cérebro, contribuindo para a inflamação e prejudicando a capacidade do cérebro de processar emoções. Os pesquisadores descobriram que os homens que consumiam mais de 67 gramas de açúcar diariamente em alimentos e bebidas adoçadas tinham muito mais probabilidade de desenvolver ansiedade, depressão e outros transtornos mentais em 5 anos, se comparados com homens com menor ingestão diária de açúcar. Reduzir o consumo de açúcar pode ajudar a estabilizar seu humor e melhorar sua saúde mental. Melhorar seu humor começa com escolhas alimentares mais saudáveis.
10º benefício: Menor Risco de Demência
Você sabia que há uma ligação entre o consumo excessivo de açúcar e um maior risco de demência? O excesso de açúcar pode levar à inflamação no cérebro e prejudicar a função cognitiva a longo prazo. Pessoas que comem muitos doces têm um risco aumentado de desenvolver demência. Isso porque o consumo elevado de açúcar está associado ao aumento da produção de placas amiloides, que são características da doença de Alzheimer. Esses são os 10 benefícios quando você para de comer açúcar. Claro que tem mais, né? Melhores dentes, peso e muitos e muitos outros.
Eu sei o que você está pensando- largar o açúcar é difícil, desafiador. É verdade, especialmente porque o açúcar vicia- pode ser tão viciante quanto drogas ilícitas como a cocaína. Estudos em humanos e ratinhos revelaram que o açúcar pode provocar desejos e procura por recompensa semelhantes ou até maiores do que os induzidos esse tipo de droga.
Isso ocorre porque o açúcar ativa os mesmos circuitos de prazer no cérebro, tornando difícil frear o consumo de alimentos ricos em açúcar quando estamos constantemente expostos a eles. E a indústria alimentícia sabe disso. Por isso que enche os alimentos ultraprocessados de açúcar, sal e gordura.
Agora que você sabe que tem que parar o açúcar, o que você poderia fazer para se livrar desse mal?
Vou te dar 10 dicas:
1a dica: Não Beba Suas Calorias!
Essa, disparada, é a dica mais importante! Bebidas açucaradas, como refrigerantes, sucos industrializados e bebidas energéticas, são grandes vilãs quando se trata de excesso de açúcar. Sabia que uma única latinha de refrigerante pode conter até 40 gramas de açúcar? Isso é mais do que a quantidade diária recomendada. Troque essas bebidas por opções mais saudáveis, como água, chá sem açúcar ou água com gás e limão.
2º: Leia os Rótulos dos Produtos
Você sabia que o açúcar pode estar escondido em muitos alimentos que você nem imagina? Produtos industrializados, como molhos de salada, molhos de tomate, iogurtes e até pães, podem conter quantidades muito altas de açúcar adicionado. Ler os rótulos dos alimentos é muito importante. Procure por termos como xarope de milho, frutose, sacarose e glicose. Quanto mais alto esses ingredientes estiverem na lista, maior a quantidade de açúcar presente no produto.
3º: Reduza Gradualmente
Para muitos, cortar o açúcar de uma vez pode ser muito difícil e pode causar sintomas de abstinência, como dores de cabeça e irritabilidade. Em vez disso, tente reduzir o açúcar gradualmente. Se você costuma colocar duas colheres de açúcar no café, diminua para uma e, depois de uma semana, tente meia colher. Com o tempo você vai se ver livre. Eu tomo meu café sem açúcar há muitos anos. No começo, achava ser impossível. Mas não, nosso paladar se adapta. Para facilitar as coisas você pode colocar um pouco de canela. São pequenas mudanças que podem fazer uma grande diferença a longo prazo.
4ª dica: Permita-se Pequenas Recompensas
Cortar o açúcar não significa eliminar todos os prazeres da sua vida. Permita-se uma sobremesa de vez em quando. Ser totalmente radical normalmente não ajuda. Pequenas recompensas esporádicas podem ajudar a manter o equilíbrio e evitar sentimentos de privação.
5ª dica: Planeje suas Refeições e Lanches
Planejar suas refeições e lanches com antecedência pode ajudar a evitar escolhas impulsivas e pouco saudáveis. Mantenha sempre à mão opções como frutas, vegetais, nozes e iogurtes sem açúcar. Como o ditado diz, o que os olhos não veem, o coração não sente. Então, se você não vir um doce na tua frente, você tem menos propensão de comê-lo. E se você vir uma castanha ou alguma coisa nutritiva na sua frente, você vai chance de consumi-la. Melhor ainda é evitar fazer compras de doces e alimentos processados. No seu carrinho de supermercado, evite trazer besteiras para casa. Se você tem desejos por doces, escolha frutas secas, como tâmaras e damascos, que podem te satisfazer sem adicionar açúcares refinados à sua dieta. Também, chocolate amargo com pelo menos 70% de cacau é uma ótima opção, pois contém menos açúcar e mais antioxidantes do que o chocolate ao leite.
6ª dica: Coma Mais Proteínas e Gorduras Saudáveis
Alimentos ricos em proteínas e gorduras saudáveis ajudam a manter a saciedade por mais tempo, reduzindo a vontade de comer doces. Inclua em sua dieta alimentos como ovos, abacate, nozes, sementes como chia e linhaça, peixes gordurosos e azeite de oliva. Esses alimentos não só mantêm você satisfeito, mas também oferecem benefícios adicionais para a sua saúde.
7ª dica: Durma Bem
A falta de sono pode aumentar o desejo por alimentos ricos em açúcar. Estudos mostram que pessoas que não dormem o suficiente têm níveis mais altos de grelina, o hormônio da fome, e níveis mais baixos de leptina, o hormônio da saciedade. Tente dormir pelo menos 7 horas por noite para ajudar a controlar seus desejos por açúcar.
8ª dica: Mantenha-se Hidratado
Às vezes, a sede pode ser confundida com fome ou desejo por doces. Beber água regularmente ao longo do dia pode ajudar a controlar esses desejos.
9ª dica: Faça Atividade Física Regularmente
O exercício regular não só ajuda a manter o peso sob controle, mas também pode reduzir os desejos por açúcar. A atividade física libera endorfinas, os hormônios da felicidade, que podem ajudar a melhorar seu humor e reduzir a necessidade de buscar conforto nos doces, no sorvete. Além disso, você não vai querer estragar todo o esforço seu para um corpo em forma, com doces, não é mesmo?
10ª dica: Seja Paciente e Persistente
Mudanças duradouras levam tempo. Não desanime se você escorregar de vez em quando. O importante é continuar se esforçando e voltar ao caminho certo. Por isso que você precisa de apoio! Ter o apoio de amigos, familiares ou até de comunidades online - como a nossa! - pode fazer uma grande diferença. Se você quiser, compartilhe sua jornada com outras pessoas que estão tentando cortar o açúcar, pode fornecer encorajamento e dicas valiosas.
Você sabe que esse não é nosso primeiro vídeo sobre açúcar. Na verdade, é o meu terceiro. Mas é um tema tão, tão importante, que eu tive que repetir o vídeo, tentando me superar.
Tive comentários fantásticos com pessoas que me encontram na rua. Um frentista, faz um pouco mais de um ano, fui abastecer e ele me reconheceu.
Você é aquele médico do YouTube? Nossa doutor, você não sabe, eu perdi 18 kg com o seu canal. Olha como eu estava dia primeiro do ano. Olha como eu estou agora. Cortei refrigerantes, bolos, doces. Perdi a barriga. Estou caminhando. Paro 2 pontos de ônibus antes e venho até aqui, com prazer.
Daí ele quis tirar uma foto comigo, saí do carro, tiramos a foto. Ele se emocionou. Chorou e disse que ia mandar a foto para o pessoal do Piauí que me assistia… Pena que eu não tirei uma foto dele, para postar aqui.
Mas vou ler alguns depoimentos das pessoas dessa comunidade incrível. Estamos chegando em 5 milhões. E um incentiva o outro. Tem vários comentários interessantíssimos.
O Herickson falou: "Parei radicalmente com açúcar e farinha branca e emagreci 9 kg em 35 dias! Aceitei o desafio de ficar 15 dias sem açúcar e só agradeço! Melhor do que perder 4 cm de cintura foi perder o desespero por doces e massas! Gratidão".
A Alessandra escreveu: "Estou eliminando o açúcar a 3 semanas. Emagreci 2,7kgs. Estou começando a caminhar. Tenho fibromialgia, depressão e artrose. A melhora é incrível."
A Fernanda disse: "Café sem açúcar é um caminho sem volta". E a Aline respondeu: "Verdade. Eu não conseguia tomar de jeito nenhum. Hoje não tomo café com açúcar".
O Jonathan escreveu: "Olá, sou Jonathan. Hoje sou vegano. Já cheguei a pesar 150 kgs. Hoje peso 75. Perdi tudo naturalmente. Mas hoje só como frutas, verduras, grãos e cereais. Parei de consumir frituras. Raramente consumo alguma farinha. Hoje me sinto absolutamente melhor."
E tem muitos e muitos outros relatos. Eu convido você a ler os comentários e também a dar sua opinião. E claro, se você ainda não se inscreveu, se inscreva, faça parte da nossa comunidade. É de graça. A gente não vende nada. Não faz propaganda. O objetivo é saúde para todo mundo.
Saúde começa com o que a gente escolhe colocar na boca. Pare com o açúcar, e você vai ver a diferença no seu corpo. Se não for por 30 dias, pare por 15, que você já vai sentir.
Meu nome é André Wambier, cardiologista, e esse é o cardiodf.com.br. Muito obrigado!
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